首届台湾美食嘉年华11月6日开幕 150位台湾居民亲自掌勺
导读150多位台湾本土居民亲自掌勺，数十位来自台湾本土的少数民族演员演绎《赛德克巴莱》的
150多个摊位均来自台湾
台湾有“美食乐园”之称，美食，闻名天下。有人说，“不逛夜市等于没到过台湾。”夜市是台湾饮食的特殊文化，夜市美食，让漫长的夜晚闪烁出不一样的光芒。
本次美食嘉年华现场设有150多个美食摊位，均来自台湾。记者从新闻发布会上了解到，本次活动现场设有三个区域：A区主要是台湾特色创意夜市小吃，分别来自台南花园夜市、高雄六合夜市、台中逢甲夜市，主要小吃有台南担仔面、虱目鱼丸、大肠包小肠、巨无霸霜淇淋等；B区设有台湾精品小吃摊位，包括千层脆皮胡椒饼、鳄鱼全餐等，而九层糕、蚵仔煎等台湾最传统的美食小吃则分布在C区。
据悉，现场美食均由来自台湾本土的厨师制作，保证原汁原味，其特殊酱料和配方直接从台湾运送过来。主办方表示，欢迎每位市民现场监督，如果发现美食摊位上掌勺者与摊位上方悬挂台胞证的摊主不是同一人，或者，怀疑摊主现场制作的食品比旁边的工作人员手艺差，则可向主办方举办，一经查实，每发现一个“李鬼”，立即奖励举报市民现金贰仟元，上不封顶。
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